روش رشته پلو

• روش پروش میگو پلو اسپانیاییلو مرغ کاری فوری

  
  
  start20.irمواد لازم برای رشته پلو

• • برنج 2 پیمانه
  • رشته پلویی 100 گرم
  • نمک به میزان دلخواه
  • روغن به میزان لازم
  • پیاز 1 عدد بزرگ
  • کشمش 1/2 پیمانه
  • خرما 10 عدد
  • زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری
  • نان لواش، سنگک یا تافتون 1 عدد
  • دارچین 1/2 قاشق چایخوری
  • زردچوبه به میزان لازم

رشته پلو مثل عدس پلو اغلب با کشمش یا خرما و گاهی هم با گوشت قلقلی سرو میشود. رشته پلو با کشمش و خرما غذایی فوق العاده خوشمزه و خوش عطر است که به راحتی و در کمترین زمان آماده می شود. این غذا با ترکیبات گرمی که دارد ناهار یا شامی مناسب برای روزهای سرد سال خصوصا چهارشنبه سوری و عید نوروز است.

در این دستور آشپزی دو نوع طرز تهیه (آبکش و دمی) برای رشته پلو توضیح داده ایم و در ادامه خواهیم گفت که این پلو با چه غذاهایی سرو می شود. رشته پلو مجلسی بسیار پر طرفدار و معروف است با این حال ممکن است افرادی که به تازگی آشپزی را شروع کرده اند ندانند که رشته پلویی چیست. رشته پلویی از مخلوط آب، نمک و آرد گندم طی انجام مراحلی حاصل می شود. رشته پلویی نازک تر از رشته آشی بوده و در کارخانه بو داده می شود. این رشته به راحتی از فروشگاه ها قابل خریداری است.

برای داشتن عید نوروزی شاد و سالم توصیه می کنیم از خواص رشته پلو هم بهره مند شوید و آن را در فهرست غذاهای عید خود فراموش نکنید.

 

طرز تهیه رشته پلو

 

مرحله اول:

برنج را خوب بشویید. سپس برنج را در مقداری آب و یک قاشق غذاخوری (سر خالی) نمک بخیسانید. مدت زمان خیساندن برنج بسته به نوع برنج شما میتواند از یک ساعت تا دو ساعت باشد.

 

مرحله دوم:

نصف یک قابلمه متوسط را با آب پر کنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. یک قاشق غذاخوری سر خالی نمک را به آب در حال جوش درون قابلمه اضافه کنید. آب برنج را خالی کنید و برنج ها را در قابلمه بریزید. سپس صبر کنید تا به جوش آید.

 

مرحله سوم:

در 5 دقیقه ی آخر پخت برنج قبل از آبکشی رشته های پلویی را با دست سه قسمت کنید و آن ها را به برنج اضافه کنید. (مدت زمان پخت، به نوع برنج شما بستگی دارد و باید از تجربه ی خود استفاده کنید. ولی مرحله ی ریختن رشته ها باید حدودا 5 دقیقه ی آخر پخت باشد.)

 

 

مرحله چهارم:

برنج ها و رشته پلویی را به خوبی بهم بزنید تا بهم نچسبند. پس از این که رشته ها با برنج 5 دقیقه جوشیدند، یک دانه برنج بین انگشتانتان فشار دهید. اگر اطراف آن نرم و مغز آن کمی سفت بود یعنی برنج آماده آبکشی است. برنج و رشته را آبکشی کنید. کمی آن را بچشید و اگر نمک آن زیاد است کمی آب روی آن بریزید.

 

مرحله پنجم:

قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید و 3-4 قاشق غذاخوری روغن داخل آن بریزید. نان را به اندازه کف قابلمه برش بزنید و کف قابلمه قرار دهید. ( برای ته دیگ از برش های سیب زمینی هم میتوانید استفاده کنید.)

کوفته عدس

 

مرحله ششم:

برنج و رشته را در قابلمه بریزید و اجازه دهید به مدت 45 دقیقه الی یک ساعت به خوبی دم بکشد. برای بهتر دم کشیدن برنج، از دم کنی استفاده کنید. در 15 دقیقه آخر، زعفران دم کرده را با مقداری روغن یا کره ترکیب کنید و روی پلو بریزید.

 

آموزش آشپزی در خانه برای بانوان

تقریباً ۶۵٬۰۰۰٬۰۰۰ نتیجه (۰٫۵۰ ثانیه) طرز تهیه و دستور پخت انواع غذای ایرانی و فرنگی | مامی  .org ›  -t

raining آموزش آشپزی رایگان به صورت تصویری و طرز تهیه و دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و غذاهای محلی،طرز تهیه ساندویچ،طرز تهیه کیک و شیر

ینی، طرز تهیه خورش،نوشیدنی ... ‏غذای اصلی · ‏پلویی و چلویی · ‏دوبله · ‏کی

ک، شیرینی و نوشیدنی آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی ... .com › cat › cooking › cook دست

ور پخت خوراک جگر گوسفند

جگر از غذاهای مورد علاقه اکثر ایرانی ها است. جگر علاوه بر اینکه طعم بسیار خوشمزه ای دارد، دارای خواص فوق العاده ای نیز هست … آموزش آشپزی آسان » طرز تهیه انواع غذا • دستور غذا ساده ایرانی و ...www. .com › cookery آشپزی آسان : سفره آرایی و تزئین غذا • ژله

• فست فود • انواع نان • شیرینی •

دسر • مربا • ترشی • سس خانگی • کیک • خورشت ایرانی • سالاد • کباب • سوپ • ساندویچ ... آموزش آشپز

ی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی

آنلاین،آشپزی ...www. .com › cookery › ghazaha طرز تهیه ته چین مرغ,خو

رشت کرفس,جوجه کباب,تزیین سالاد الویه آشپزی,اشپزی,تزیین سالاد,سالاد

ماکارونی,طرز تهیه لازانیا,سالاد سزار,طرز تهیه قهوه کباب کوبیده ... آموزش آشپزی |

کوتاه کننده لینک برای اینستاگرام

آشپزی ایرانی و کانال آشپزی ایران 

.ir ایران کوک، طرز تهیه انواع غذا، کیک و شیرینی، دسر و سالاد، بستنی و ژ

له و فست فود، برای بانوان و علاقه مندان به آشپزی، فیلم آموزشی، اشپزی،

آموزش آشپزی. شما این صفحه را 4 بار دیدید. آخرین بازدید: 9/24/20 ویدیوها

11:19 آشپزی-آموزش آشپزی-غذا-غذای جدید-طرز تهیه آپارات - ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ 1:0

0 آموزش طرز تهیه غذای خوشمزه - فیلم آموزش آشپزی آپارات - ۲ خرداد ۱۳۹۹ 9:05 پیتزا خانگی ایرانی خوشمزه - آموزش آشپزی تصویری آپارات - ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ 5:17 آموزش آشپزی تصوی

ری - ناهار خوشمزه با مرغ آپارات - ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ 3:56

آموزش آشپزی ، دونات آپارات - ۶ فروردین ۱۳۹۹ 18:20 آموزش آشپزی غذای لذیذ تارت مرغ آپارات - ۷ دی ۱۳۹۶ پیش‌نمایش 5:19 آموزش آشپزی تصویری حرفه ای ایرانی استیک گوشت با سس ... Academy iman YouTube - ۲۷ اسفند ۱۳۹۸ 0:59 آموزش آشپزی ایرا

نی آپارات - ۱۷ خرداد ۱۳۹۸ 0:59 آموزش طرز تهیه و پخت یه غذای ساده و خوشمزه - آموزش آشپزی آپارات - ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ مشاهده همه

آموزش آشپزی - پارس نازwww. .com › news_cats_22 آموزش آشپزی. طرز تهیه انواع کمپوت خانگی | سیب | گلابی

| ... آموزش آشپزی - آشپزخانه  .com › category › a

shpazi سایت آشپزی مناسب برای یادگیری آشپزی مانند مجله آشپزی یا وبلاگ آشپزی به هن

ر ... آموزش غذاهای فانتزی ، اشبزی دستور پخت غذاهای خوشمزه و آشپزی

دهکده استارت

با تصویر ، لذت ... آموزش آشپزی تصویری - طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی ...w

ww. .com › mag › tag › آموزش-آشپزی از غذاهای ساده و آشنایی مانند همبرگر، دونات و سالاد

سزار گرفته تا غذاهای جدید و متفاوت مانند قیمه نثار، مگشت پلو و سالاد فتوش، مطالب آموزش آشپزی تصویری دیجی‌کالا ... تصاویر برای آموزش آشپزی yjcکیکخبرنگارانفست فو

دشیرینیسی دیزرشک پلودسرباشگاهخورشغذایآمو

زشگاهغذاهایخوشمزهشیرینی پزیمرغ

غذاسرآشپزطرز تهیهپیتزا نتیجه تصویری

برای آموزش آشپزی نتیجه تصویری بر

ای آموزش آشپزی نتیجه تصویری برای آموزش آشپزی نتیجه تصویری برای آموزش آشپزی نتیجه تصویری برای آ

موزش آشپزی نتیجه تصویری برای آموزش آشپزی نتیجه تصویری برای

آموزش آشپزی نتیجه تصویری برای آ

موزش آشپزی نتیجه تصویری برای آمو

زش آشپزی نتیجه تصویری برای آموزش آشپزی مشاهده همه گزارش تصاویر مشاهده همه جستجوهای مربوط به آم

وزش آشپزی آموزش آشپزی ساده فیلم آموزش آشپزی آموزش

کسب درآمد اینترنتی واقعی

آموزش اشپزی ایران کوک: طرز تهیه انواع غذا,غذای ابتکاری,غذای جدید با قارچ,غذای ابتکاری با سبزیجات,کنسومه پنیر,غذا با گوجه فرنگی,غذا با برنج,غذا با سیب زمینی,غذا با هویج,خوراک سبزیجات,خوراک، غذاهای ابتکاری با مرغ,غذاهای لقمه ای برای تولد,غذاهای لقمه ای جدید,غذاهای لقمه ای برای مهمانی,غذاهای لقمه ایی,غذاهای لقمه ای فانتزی,غذاهای لقمه ای سرد,انواع غذاهای فانتزی برای تولد

آشپزی از ابتدا آموزش آشپزی جدید آ

موزش آشپزی تصویری آموزش آشپزی

ایرانی دستور پخت غذاهای مجلسی ایرانی آموزش آشپزی آسان و سریع